逾千小學生以STEM探究「都市簡約生活」
逾千小學生以STEM探究「都市簡約生活」
由香港教育大學（教大）可持續發展教育中心及科學與環境學系與多個機構合辦的第20屆「常識百搭」小學STEM探究專題展覽今天（5月5日）於香港中央圖書館地下展覽館舉行，今年探究專題為「都市簡約生活」，吸引過千名來自香港、中山、廣東、深圳及澳門的小四至小六學生及老師參與，展出逾170份與綠色生活相關的STEM作品。
負責籌備今次展覽的籌委會主席蘇詠梅教授表示︰「以現今的科技，發揮一點創意，加上對綠色生活的追求，市民可從生活四大範疇開始，衣食住行，實踐『減量、重用和再造』，還原簡約生活。」
蘇教授指出，每個家庭每天都製造大量廢物，由家中一盞燈到廚餘，汽車排放物至每季丟掉的「舊」衣，只要大家願意為環保踏出一小步，以上情況皆可得到改善。為了提高大眾對簡約生活的認知，一群來自本地、澳門及內地的小學生透過展覽向公眾分享他們對日常生活上節約減廢的心得，提倡簡約生活。
在展覽中，參展的學生向公眾介紹他們如何運用STEM 的技能，應用科技知識及科學方法，引用科學原理及概念，提出假設或方案，再透過不同的測試或實驗，探究日常生活中的事物或現象，嘗試找出原因並加以解釋。
此外，大會又在展覽中選出優勝的作品，其中獲得「評判大獎」的學校隊伍分別是：陳瑞祺(喇沙)小學、九龍婦女福利會李炳紀念學校、東華三院姚達之紀念小學(元朗)、澳門培正中學、香港浸信會聯會小學、聖保羅男女中學附屬小學、天水圍天主教小學、孫方中小學及基督教宣道會徐澤林紀念小學。
陳瑞祺（喇沙）小學的作品名為「冬日暖『粒粒』」，探究最適合作暖包的物料及探討暖包能否重複使用，又測試暖包保暖效果。九龍婦女福利會李炳紀念學校的「果然即食麵」嘗試以水果副產品為原料製作即食麵的膠袋。東華三院姚達之紀念小學（元朗）的作品「吸濕『保』寶」展示了有效將室內的濕度減低的方法。澳門培正中學的「純天然保濕液」嘗試製作純天然保濕液，減低對環境影響。香港浸信會聯會小學的「青苔過濾系統」則探討可供海洋生物可持續發展的生態系統。至於聖保羅男女中學附屬小學的「慳家煮食保溫箱」，探討以低成本物料來製作一個能有效阻隔熱能散失的煮食保溫箱。天水圍天主教小學的學生利用食物廚餘做成防蚊用品，減少使用現時含藥物及農藥成份的防蚊產品。孫方中小學的學生嘗試以天然物質製作「天然染髮劑」取代化學染髮劑。基督教宣道會徐澤林紀念小學的「Pocket檬膏－自製蛋殼牙膏的潔淨效能探究」利用廚餘蛋殼自製天然牙膏，減少接觸化學品。
是次展覽由教大可持續發展教育中心及科學與環境學系、行政長官卓越教學獎教師協會、教育局、香港數理教育學會、香港教育城及香港科學館合辦。適逢活動舉辦20周年，「常識百搭」將於6月26日於教大舉行大型慶典，屆時將展覽各優秀表現學校隊伍的STEM探究作品，而獲得「評判大獎」的學校隊伍會在當天競逐「20周年大獎」。
有關活動的其他詳情，可瀏覽網址：https://www.hkedcity.net/pspe/
