逾千小学生以STEM探究「都市简约生活」
逾千小学生以STEM探究「都市简约生活」
由香港教育大学（教大）可持续发展教育中心及科学与环境学系与多个机构合办的第20届「常识百搭」小学STEM探究专题展览今天（5月5日）于香港中央图书馆地下展览馆举行，今年探究专题为「都市简约生活」，吸引过千名来自香港、中山、广东、深圳及澳门的小四至小六学生及老师参与，展出逾170份与绿色生活相关的STEM作品。
负责筹备今次展览的筹委会主席苏咏梅教授表示∶「以现今的科技，发挥一点创意，加上对绿色生活的追求，市民可从生活四大范畴开始，衣食住行，实践『减量、重用和再造』，还原简约生活。」
苏教授指出，每个家庭每天都制造大量废物，由家中一盏灯到厨余，汽车排放物至每季丢掉的「旧」衣，只要大家愿意为环保踏出一小步，以上情况皆可得到改善。为了提高大众对简约生活的认知，一群来自本地、澳门及内地的小学生透过展览向公众分享他们对日常生活上节约减废的心得，提倡简约生活。
在展览中，参展的学生向公众介绍他们如何运用STEM 的技能，应用科技知识及科学方法，引用科学原理及概念，提出假设或方案，再透过不同的测试或实验，探究日常生活中的事物或现象，尝试找出原因并加以解释。
此外，大会又在展览中选出优胜的作品，其中获得「评判大奖」的学校队伍分别是：陈瑞祺(喇沙)小学、九龙妇女福利会李炳纪念学校、东华三院姚达之纪念小学(元朗)、澳门培正中学、香港浸信会联会小学、圣保罗男女中学附属小学、天水围天主教小学、孙方中小学及基督教宣道会徐泽林纪念小学。
陈瑞祺（喇沙）小学的作品名为「冬日暖『粒粒』」，探究最适合作暖包的物料及探讨暖包能否重复使用，又测试暖包保暖效果。九龙妇女福利会李炳纪念学校的「果然即食面」尝试以水果副产品为原料制作即食面的胶袋。东华三院姚达之纪念小学（元朗）的作品「吸湿『保』宝」展示了有效将室内的湿度减低的方法。澳门培正中学的「纯天然保湿液」尝试制作纯天然保湿液，减低对环境影响。香港浸信会联会小学的「青苔过滤系统」则探讨可供海洋生物可持续发展的生态系统。至于圣保罗男女中学附属小学的「悭家煮食保温箱」，探讨以低成本物料来制作一个能有效阻隔热能散失的煮食保温箱。天水围天主教小学的学生利用食物厨余做成防蚊用品，减少使用现时含药物及农药成份的防蚊产品。孙方中小学的学生尝试以天然物质制作「天然染发剂」取代化学染发剂。基督教宣道会徐泽林纪念小学的「Pocket檬膏－自制蛋壳牙膏的洁净效能探究」利用厨余蛋壳自制天然牙膏，减少接触化学品。
是次展览由教大可持续发展教育中心及科学与环境学系、行政长官卓越教学奖教师协会、教育局、香港数理教育学会、香港教育城及香港科学馆合办。适逢活动举办20周年，「常识百搭」将于6月26日于教大举行大型庆典，届时将展览各优秀表现学校队伍的STEM探究作品，而获得「评判大奖」的学校队伍会在当天竞逐「20周年大奖」。
有关活动的其他详情，可浏览网址：https://www.hkedcity.net/pspe/
