甘國臻教授加盟教大（前身為香港教育學院）前爲澳洲坎培拉大學教育學院院長及副校長（學術），並曾先後出任澳洲南昆士蘭大學和坎培拉大學的教育系系主任，亦曾擔任澳洲國立大學持續教育中心總監。他先後於史丹福大學取得文學碩士及哲學博士學位，主修教育。甘教授亦擁有澳洲新南威爾斯大學教育碩士及本科學位，及澳洲 University of New England 歷史碩士學位。

甘教授的研究領域包括課程政策及理論，其中以公民教育為主。其研究項目獲Australian Research Council及香港研究資助局。他曾先後出版多部著作，其中包括《Changing Schools for Changing Times – New Directions for the School Curriculum in Hong Kong》（中大出版社，2005）及其中文譯本《解讀香港教育：香港學校課程的新趨勢》（中大出版社，2011）、《Changing Schools in Asia: Schools for the Knowledge Society》（與李子健教授合著）( Routledge，2010)，近作有《Chinese Citizenship Education: Preparing Citizens for the “Chinese Century”》（與方睿明博士及趙振洲教授合著）（Routledge，2014）及第五版的《Curriculum Construction》（與Laurie Brady合著）（Pearson Education，2014）。甘教授現為 《Routledge Series on Schools and Schooling in Asia》及《Asia-Europe Education Dialogue Series》兩套叢書的編輯、《Springer Series on Governance and Citizenship in Asia》的聯合編輯與《Curriculum Perspectives》（Australian Curriculum Studies Association出版的學術期刊）的編輯。甘教授亦為二零一二年International Association for the Evaluation of Educational Achievement’s Richard M. Wolf Memorial Award的得獎者。